Le Restaurant
Une expérience bistronomique fusion au cœur de La Chapelle-sur-Erdre
Depuis 2004, Le Bouquet Garni vous accueille dans un cadre chaleureux et raffiné, où la cuisine française traditionnelle se marie harmonieusement avec des saveurs exotiques. Le chef David Guérin, fort de son expérience internationale, et son épouse Noélia, d’origine péruvienne, vous invitent à un voyage culinaire unique.
Un cadre vintage chic et convivial
Notre établissement se compose de deux salles intérieures à l’ambiance vintage chic, décorées avec soin pour créer une atmosphère accueillante et colorée. Aux beaux jours, profitez de notre terrasse ensoleillée, idéale pour un déjeuner ou un dîner en plein air.
Une cuisine créative et métissée
La carte du Bouquet Garni reflète la passion du chef pour les saveurs du monde. Chaque plat est une exploration gustative, alliant produits locaux et ingrédients exotiques. Des anticuchos de cœur de canard aux ceviches de daurade, en passant par des desserts innovants, chaque assiette est une invitation au voyage
