Menu à emporter 20€ hors boissons uniquement les midis en semaine

Livraisons prévues :

Mardi Mercredi Jeudi Vendredi midi uniquement de 11:45 am à 12:30pm

(Sur commande uniquement)

Foie gras de canard fait maison / chutney de pomme ananas fenugrec (3,00 supplément)

ou

Gazpacho de tomate-poivron-betterave / espuma mozzarella / dentelle de pain

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Poisson selon l’arrivage / fenouil / ail / citron vert / tahini

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Abricots / financier aux amandes / crème dulcey Namelaka

Menu à emporter Soir 32€ hors boissons

Sur commande uniquement par téléphone

Entréé

Terrine de foie gras / chutney pomme ananas fenugrec ( 3,00 supplément )

ou

Tataki de thon rouge / ail frit / daikon / émulsion soja / citron vert

Plats

Filet de cochon Ibérique / champignons shiitake / jus de lime kaphir / oignon tempura

ou

Lieu jaune de ligne / bouillon Sambal / polenta / oignons nouveaux

Dessert

Abricots / financier aux amandes / crème “Dulcey” Namelaka

ou

Pavlova maison / cremeux au chocolat ivoire / fraises

Coté Traiteur

  • terrine mi-cuit Foie gras de canard (100 grammes) – 10€ 2 personnes
  • Saumon fumé par nos soins (attention!!! merci de commander une semaine en avance et à partir de 1Kg) prix du kilo 65€
  • Chutney maison (demander à l’accueil, 100 grammes) – 4,50€. 4 personnes